Nouvelles

Tout commence avec l’œuf.

Chaque jour, de plus en plus les oeufs trouvés dans les couples. Qui sont correctement nettoyées à la main tous les jours pour ne pas endommager le œuf.


Perdrix à la sauce aux champignons

Exigences: perdrix beurre poivre sel cognac 1 cube de bouillon de poulet champignons frais crème complète liant à sauce Méthode de préparation: Saupoudrer abondamment les perdrix de sel et de poivre. Faites brunir le beurre dans la cocotte. Brown les alevins bien. tourner régulièrement et ajouter le beurre. Si les perdrix sont bien cuites, versez une petite quantité d'eau-de-vie sur…